lunes, 13 de febrero de 2012

Patatas hasselback

Esta receta es facilisima, ideal para acompañamiento.





Ingredientes:
  1. Patatas medianas ( lavarlas bien porque se cuecen con piel)
  2. Mantequilla
  3. Aceite de oliva
  4. Dientes de ajo
  5. Sal
  6. Pimienta blanca


Preparacion:

Cortar la patata en rodajas pero sin llegar con el cuchillo hasta el final.
Cortamos los dientes en rodajas finas y ponemos una lamina en cada corte de la patata.
Colocamos las patatas en una bandeja de horno, les echamos un chorro de aceite, sal y pimienta, por ultimo ponemos un poco de mantequilla sobre cada patata.
Introducirlas al horno a 200º durante 40 minutos o hasta que esten en su punto.

Facil facil y rico rico!! jajaja Espero que os guste!! Buen provecho!! Cocinar con amor!!

1 comentario:

  1. Me encantan las patatas asadas, estas tienen pita de estar riquísimas.Las haré.
    Besos de Carmen
    www.artemashobby.com

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