lunes, 5 de marzo de 2012

Tartaletas de chocolate y mermelada

Un postre deliciosooooo!!! Fácil, sencillo y elegante!!


 
Ingredientes:
  1. 1 plancha de pasta quebrada ( echa por vosotros o en cualquier super)
  2. Mermelada de los sabores que nos apetezcan
  3. 100 gr mantequilla
  4. 150 gr azúcar
  5. 150 gr chocolate
  6. 150 gr harina
  7. 40 gr de frutos secos ( nueces, pistachos, lo que mas nos apetezca)
  8. 7 gr levadura royal
  9. 2 huevos
Preparación:

Extender la plancha de pasta quebrada y forrar moldes de tartaleta individuales.


 Pinchar con un tenedor y repartir una cucharada de mermelada en cada tartaleta.

En un cuenco mezclaremos la mantequilla con el chocolate fundido previamente en el microondas, acto seguido agregar el azúcar, la levadura, los huevos y los frutos secos.
Incorporar poco a poco la harina hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
Rellenar los moldes y hornear a 170º durante 20 minutos aproximadamente.


Meter en el horno. Y uala!!
Dejar enfriar y servir.
Buen provecho!!! Cocinar con amor!!!!

2 comentarios:

  1. Que rico, muy originales las formitas.
    Lo hago habitualmente y la verdad es que está muy bueno, quedas bien en cualquier ocasión y no es nada empalagoso aunque parezca que sí, es un bocadito delicioso.

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    Respuestas
    1. Me alegro q te mole!! La verdad q si q son muy ricos!! Y quedas bien si tienes invitados! jajaja

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