Ingredientes:
- Arroz ( yo uso uno del mercadona que son tres tipos de arroz mezclados)
- Sal
- Aceite
- Salsa Pesto (receta aquí)
- Queso rallado en polvo
Preparación:
Ponemos una cazo con agua a hervir. Cuando hierve le echamos un pelin de sal y un chorrito de aceite.
Incorporamos el arroz. Mientras se cuece preparamos la salsa pesto, ( también podéis usar de la que se compra, pero estará mas autentico si os curráis la salsa, pero si no tenéis ganas, a lo practico, de bote y punto).
Pasados unos 18 minutos de cocción del arroz escurrirlo bien y ponerlo en el plato. Echarle la salsa por encima y mezclar. Echarle el queso rallado. Y prepararos para comer!! jajajajja
Buen provecho y cocinar con amor!!!
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