sábado, 19 de mayo de 2012

Tirabuzones de Pollo y queso

Hola Amig@s!! Os propongo una receta sencilla que les va a encantar a los peques, y a los grandes también!!


Ingredientes:
  1. 1 pechuga de pollo entera y sin hueso
  2. 1 plancha de hojaldre
  3. Unas lonchas de queso Edam ( podéis usar otro que os guste)
  4. 100 gr de paté
  5. 200 ml de nata para cocinar
  6. Sal

Preparación:

Cortamos el pollo en tiras finas que salamos ligeramente. Cortamos el hojaldre y el queso en tiras del mismo tamaño que el pollo. Unimos una tira de pollo con otra de queso  y envolvemos con el hojaldre en forma de espiral. Los colocamos en una bandeja de horno y hornear 15 minutos a 180º.

Para la salsa, ponemos el paté junto con la nata al fuego y le damos un hervor suave. Si no os gusta el paté podéis usar otra salsa que os guste mas.

Una vez estén horneados los sacamos y servimos con la salsa.

Que os parece?? Rico verdad?? 

Buen provecho y cocinar con amor!!

3 comentarios:

  1. Una pregunta, el queso se enrolla por debajo del hojaldre o paralelamente al hojaldre? no me queda claro.

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    Respuestas
    1. Junto con el hojaldre. Es decir, cortas las tiras igual y las enrollas sobre el pollo si?? Jejeje Un beso Master

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    2. Perdon me lie. Jeje la tira de queso junto el pollo (encima) y enrollas con el hojaldre. Ahora si que me explicado no?

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