sábado, 22 de septiembre de 2012

Brocoli con salsa de Queso

Y ahora una fácil fácil y sana!! Vegetariana y super rápida de hacer!! Mmmmmmmmm!! que ricoooooooo!!!





Ingredientes:

  1. 600 gr de brocoli
  2. 100 gr de queso rallado
  3. 1 taza de bechamel
  4. Trocitos de mantequilla
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Orégano
Preparación:

Esta receta es toda al microondas, así que se cocina super rápido! Ya veréis.
Cortar las flores de los brocolis y disponerlas en una fuente.
Salpimentamos, tapamos y llevamos al máximo de potencia en el microondas durante 3 minutos.
Mezclamos la bechamel con el queso y cubrimos el brocoli.
Cortamos trocitos pequeños de mantequilla y los ponemos por encima, volvemos a introducir la fuente en el microondas durante 2 minutos al máximo.

Y listo! Que os parece??  Rico y fácil verdad?

Buen provecho y cocinar con amor!!


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