Boniatos Fritos

Estos boniatos son igual de fáciles de hacer como las patatas fritas de toda la vida, pero para mi gusto están muuuuucho mas ricos!! 

Lo probáis y me contáis?? Os sorprenderéis si aun no lo habéis probado...

Ingredientes:

1. 2 boniatos
2. Aceite para freír
3. Especies al gusto
4. Sal

Preparación:

Lavamos y pelamos el boniato.

Cortamos el boniato en forma de bastones delgaditos.

Freímos en abundante aceite bien caliente.

Cuando estén dorados retiramos y los posamos en un plato con papel absorbente para que así absorba el exceso de aceite y salamos.

Podemos espolvorear pimienta, orégano o/y albahaca para tener un resultado increíble.

Y que os ha parecido? Fácil y riquísimo verdad??

Buen provecho y cocinar con amor!