lunes, 19 de septiembre de 2016

Gambas Asadas con Ajo y Parmesano

Mmmmm que delicioso plato para compartir con los que mas queremos!!
Esta receta de Dammdelicious me vuelve loca!!! Y ATENCIÓN solo tardaremos 5 minutos en prepararla!
La probáis y me contáis??




Ingredientes:

  1. 500 gr de Gambas medianas, peladas y limpias
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva 
  3. 4 dientes de Ajo picados
  4. 1/2 cucharadita de orégano seco
  5. 1/2 cucharadita de albahaca seca
  6. 1/4 de taza de Queso parmesano rallado
  7. Sal 
  8. Pimienta negra recién molida (al gusto)
  9. Jugo de 1 limón
  10. 2 cucharadas de perejil picado, para adornar (opcional)
Preparación:

Precalentamos el horno a 200 C°.
Untamos ligeramente una bandeja para horno con aceite de oliva o usando un spray anti adherente.
Colocamos las gambas en una sola capa sobre la bandeja. Añadimos el aceite de oliva, el ajo, el orégano, la albahaca y el parmesano, salpimentamos al gusto, mezclamos suavemente y volvemos a colocar las gambas.
Metemos la bandeja en el horno y asamos hasta que la gamba este rosada, firme y bien cocida.
Aproximadamente unos 6-8 minutos.
Agregamos el zumo de limón y servimos inmediatamente con perejil picado (si se desea, es opcional).

Que os parece?? Tremenda receta verdad?? Espero lo disfrutéis!!

Buen provecho y cocinar con amor!!

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