martes, 4 de octubre de 2016

Helado de Nutella

Me encanta, me encanta y me reencanta la Nutella!!
Y que mejor que poder disfrutar de una riquísimo helado!!
Esta sencilla receta os hará gozar un montón! Ademas podéis elaborarla con los peques de casa y seguro que estarán dispuestos a comérselo con mas ganas que vosotros!!



Ingredientes:

  1. 500 ml de nata líquida
  2. 300 gr de Nutella
  3. 70 gr de azúcar
  4. 150 ml de leche
  5. 1 cucharada de azúcar invertido o sirope de maíz (opcional)
Preparación:

Con un batidor de varillas, mezcla todos los ingredientes hasta que estén integrados.
Siempre podéis añadirle una cuchara de azúcar invertido o sirope de maíz para evitar que cristalice y quede bien cremoso. Sino tenéis, no ponerle pero la textura sera menos suave.

Ponemos la mezcla en la heladera siguiendo las instrucciones de la maquina.
Guardaremos la mezcla en un recipiente con tapa para evitar que se impregnen los olores.

Si no tenéis heladera, poner la mezcla en un recipiente y mete en el congelador. Cada media hora saca y remueve con las varillas. Repite este proceso hasta que la mezcla este dura.

Que os parece?? Delicioso verdad?? 

Buen provecho y cocinar con amor!! 



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